Dinner and Music with Ian Siegal

Wegens groot succes organiseren we een tweede dinnershow met Ian Siegal!

Q-Factory wordt tevens op vrijdag 24 juli omgetoverd tot een rokerig bluescafé uit de jaren 60. Onder het genot van een luxueus 3-gangen diner klinkt daar de rauwe stem van het best bewaarde geheim van de Europese bluesscene; “Rich in the center, now I’m worthy and pure. Not tryin’ to confuse you – I just want you to see”. - Ian Siegal -

Met verschillende Blues Awards op zijn naam wordt Ian geprezen door fans, muziekcritici en collega-muzikanten. Hij laat zijn gitaar janken en speelde samen met grootheden als Rolling Stone Bill Wyman en Jimmy Vaughn. Als hij in de jaren '60 gespeeld zou hebben, dan zou hij zich moeiteloos hebben kunnen meten met John Mayall, Jimmy Page en Eric Clapton.

“Ian Siegal is the cleverest writer and most magnetic blues performer in the UK,” aldus MOJO magazine.

* Uiteraard nemen wij alvorens en tijdens deze show de richtlijnen van het RIVM in acht. Wij willen onze bezoekers een zo veilig mogelijke ervaring bieden en conformeren ons aan het protocol van de branchevereniging VNPF. Bekijk het protocol hier.

Menu

Voorgerechten

Zomerpompoensoep met geroosterde pompoenzaadjes

zalm rillette, gepekelde groente, zuurdeeg toast

Thaise rundersalade, zoete chili dressing, Aziatische groente

Hoofdgerechten

Penne pasta met geroosterde mediterrane groente, basilicumpesto en verse mozzarella

(vegan optie mogelijk)

Gebraden zeeduivel (zeewolf) met fondantaardappel, bloemkool en bimi

Gebakken maïskip en risotto van wilde paddenstoelen met Parmezaanse kaas

Nagerechten

Mousse van pure chocolade en Baileys met zomerbessen en slagroom

Frambozen cheesecake met Franse meringue en citroensorbet